被誉为“中国草莓之乡”的尚田镇，草莓种植始于1984年，当时仅有个别农户零星种植。1992年，该镇青年农民应永成自费去浙江省农科院学习大棚草莓种植技术，回村后引种了1亩丰香草莓，当年就获得了可观的经济效益。“一树引来百花开”，在镇政府的引导下，许多农户开始种植大棚草莓，由于独特的小气候条件和精湛的栽培技术，尚田草莓个大味甜、汁多香郁，得到了广大消费者的认可，尚田草莓名气越来越大，销售范围越来越宽，种植面积也越来越多。至今，2002年冬全镇已有33个村2300多户农民种植草莓，总面积达5200余亩，其中大棚草莓4000余亩，草莓成为尚田镇农民的致富产业。
随着尚田草莓名气的增大，每逢草莓成熟季节，来自市内外的游客就会源源不断，三五成群，或拎着草莓篮，或提着塑料筐，一面欣赏田园风光，一面采摘品尝草莓，别有一番风味。为提高草莓品质，镇农技人员还和农户一道在大棚里放养蜜蜂、套种大蒜、增施有机肥，以此减少农药、化肥和激素的使用，避免畸形果发生，增加草莓糖分，提高品质，收到了很好效果，尚田草莓的香味因此而飘得更远。最近，尚田草莓协会已经与浙江海通食品集团、宁波大荣食品有限公司挂钩，计划将草莓深加工后销往日本及其它国家，不久的将来，尚田草莓将走向国际市场。
